2024.12.25
シュトレン
Merry Christmas
2024年も残すところあと6日となりました
一年って本当に早いですね
12月に入ると「忘年会」シーズンで、夜の街も賑やかに・・・
今年はイコールゼロ全体での忘年会はしません
とのことで、会社から「御歳暮」が配られました
社長が厳選してくれたのは、帝国ホテルの「シュトレン」!!!
ドイツ生まれの伝統的なクリスマス菓子ということで、
ちょうどクリスマスに配ることができました(^^)!!
何種類ものドライフルーツとナッツが生地に練り込まれ、
中央にアーモンドプードルと砂糖を練ったもの(マジパン)が詰まり、
生地もしっとり柔らかで上品で大人な焼き菓子です
とても美味しいです(^^)!!
真っ白な粉砂糖を纏ったシュトレンの独特の形は、
幼いキリストが白いおくるみに包まれている姿を模したもの。
また、クリスマスの前に2~3㎝にスライスしながら、
少しずつシュトレンを食べるという習慣自体も、
イエス・キリストの誕生を心待ちにするという、
キリスト教の精神と結びついた行為といわれているそうです
キリスト教徒ではないですが、
キリストさまに「おめでとう」と心で祈りながら、シュトレンを頂きました
事務GROUP はら
【おまけ】
シュトレンは、
形が長野北信地域の郷土料理(米粉で作るお団子のやしょうま)に似ていることから
社長メッセージに「やしょんま」ではありませんと書かれていたのですが・・・
ご本人大満足のボケだったのですが、ちょいすべりで、ついでに
「やしょんま」ではなく「やしょうま」ですよ!
と数人から突っ込まれていたのが大うけでした(><)
社長どんまい!!