2023.08.23
感想文 日本の食料安全保障
今月の小目標 「日本の食料安全保障」を読み終えた
ひと言でいうと、
日本の食料自給率、それも摂取カロリーベースの率を上げる必要があり、
そのためにはコメを作るために水田を守りましょう
ということになる(かなり大雑把っぱ)
そして読み始めた途中から本を読んでいる、というよりは、書類に目を通して
いるかのごとく、内容構成がしっかりとしていると感じた
日本の食料自給率の推移、農業の実態、打ち出してきた施策などなど、
具体的な数字をあげて、もらすことなく、無駄なく文章が綴られている
なるほど、そのようにして日本の国を農業の面から支えて、導いてきたのか、と
垣間見ることができた
(もっとも、内容的には完璧すぎて文章そのものには面白みはないけれど)
食料の安全確保は国の重要な課題である、という当たり前のことを改めて実感を
伴って理解することができた