あけましておめでとうございます。

長野県資源循環保全協会北信支部新春交流会

が開催された。

１月の新年会も落ち着き、今がみなさんヒマだろうということでのこの時期である。

私が北信支部長になってから、小難しいことはさておき（そもそもそんなに難しいこと

はしていないが）まずは美味しい料理と美味しいお酒をなるべく大勢の人で囲み

懇親を深めよう、ということに専念？している。

前回も工夫に工夫を重ねたのだが、今回も目玉を用意した。

長崎県産本マグロ４０kgの解体ショー

「長野に漁港を」を合言葉に新鮮で本物の魚を仕入れている三力水産さんに

ご協力をいただいた。

手際よくさばいていただいた後は、刺身と握りで。

うん、うまい。

三力水産原田社長のプライドにかけて美味しい魚を食べていただきたいという

意気込みが伝わってくるようなマグロだ。

とまあ、今回も会員の皆様に堪能していただけたかなと。

個人的には、マグロを食べて喜んでいただけではなくちょっとした「話し」

も聞くことができて収穫のある交流会であった。

さて、課題はこの先協会活動をどう仕向けていくかだ。

会社をどうするかはもっと大きな課題だがけど。